South Africa de Wine!!

  • 2008/09/30(火) 00:45:51

どうも、ご無沙汰してます!!

実は、、ってご存知の方も多いと思いますが、

「ナミビア・南アフリカで魂の浄化
大自然との邂逅、そしてワインとの出会いの旅」


をして来ました。

時差ぼけも回復しようやく本業(?)のワインブログに
復活です。

ワインとの出会いとえらそうに書いてはいますが、
実際にはワイナリーをひとつ訪れただけなんです。

ぼくが訪れたのは南アフリカ共和国・ケープタウンの
ワインランドにある「Spier」というワイナリー。

合計で9杯試飲しました。

最初に飲んだ6杯は

?ソーヴィニョンブラン 2007
?シャルドネ 2006
?メルロー 2006
?ピノタージュ 2006
?シラーズ 2006
?カベルネ 2006

んー、悪くないんだけどどれも「若い」印象。
結構、酸味が目立って、これというのがない。
これでは土産が買えない!!

ということで、ワンランクアップで
プライベートコレクションを試すことに!

ただ、お土産条件決めてました。

それは

「ピノタージュ」!!


これは南アフリカ特有の葡萄品種で
ピノノワールとエルミタージュの交配種。

結構、味もアルコールも強い!!
ピノノワールの風味は分からなくないが、
繊細さは一切消え去ってるといってもいいくらい。
エルミタージュを試したことがないので
子供が親に似ているかは良く分かりません。

そして、プライベートコレクションの中では
ピノタージュが一番美味でしたので購入することに。

9杯も飲むといくらグラスにいっぱい注がれてないとはいえ、
ちょっと酔いましたね。

ケープタウンってもっと殺伐とした感じの街かと思ってたけど、
ものすごくきれいで、緑がたくさんあって、
海が近く、魚や動物、自然が豊かな素晴らしい街でした!!



↓これが一番でした(写真がでかい。。)